每天都有新發現：山蘇
不需要工作的時候，懶散自由業早上睡到自然醒，十點睜開眼睛。其實今天是週末，很多上班族也是這個時候起床吧，不算罪過。到附近的早餐店吃鮪魚蛋配小熱咖。很好，店裡正好沒其他客人，可以從早餐店的報紙堆裡翻出最新一期的壹週刊。
這個萬惡的雜誌裡有一堆垃圾資訊，卻主宰電子媒體每週三（還是每週四？）的晚間頭條，了不起！不過好看的也有：例如李桐豪寫的遊記（不是每一期都是他寫的，請認明李桐豪喔），還有詹宏志的專欄。
詹先生的專欄之前寫去阿拉斯加的事，離我市井小民的生活太遙遠，沒共鳴。最近幾期我倒是讀得津津有味，讀他一介知識份子怎樣為了近庖廚開始涉足各大傳統市場，像書生進了劉姥姥地盤，經過種種努力終於從待宰肥羊變成熟門熟路的市場專家，還能推薦外國朋友體會台灣傳統市場。我心有戚戚焉。
吃完早餐看完壹週刊就去附近的傳統市場買菜，等於把剛剛讀的再驗證一遍。
其實我每回去傳統市場也都覺得到了另一個國度，小心謹慎地觀察當地居民（身後拉著菜籃車的歐巴桑、嘴紅紅牙齒黃黃穿汗衫的大叔、挑水果的樣子貌似QC出身的精明主婦……等等）如何行事。這是一種不用搭飛機就可以出國的文化之旅。
傳統市場吸引我的另一點是，這裡可以清楚感覺到時間流轉、季節更替。不像在大賣場一年四季幾乎都可以買到一樣的水果。踏進傳統市場，不用走多遠，你馬上就知道現在盛產什麼，今天批發商運什麼貨來台北。也許是水果攤都賣起了火龍果，也許是蔬菜攤都在蘿蔔大特價，有時候花卉盛產，連賣大蒜的都批了紫色圓仔花來賣。
今天大家都在賣的是：
圖片來自 http://okbuy.homeip.net/index.php/2009-02-07-16-51-52
每一攤都這樣綁，很漂亮。
我今天運氣很好，出國還看到好看的外星人降臨。
賣菜的大姊說這叫山蘇，山上來的，你沒吃過喔？用炒的就可以。跟薑一起炒啊。
於是有了下面的成果：
口感不錯，很滑嫩，亂炒一通照樣給你鮮綠欲滴。
以上就是今天的新發現：山蘇。
蕨類，觀葉植物。屬名Asplenium，常見英文俗名spleenwort，因為西方傳統醫學認為它可以治療脾臟疾病。
謝謝收看。
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